Recetas saludables
Aquí vas a encontrar recetas hecha con ingredientes naturales, enteros, sin azúcar refinada y principalmente basada en plantas. Nada de ingredientes procesados ni raros. Quiero que tus habilidades en la cocina aumenten, sin tener que pasar mucho tiempo preparando alimentos.
Pasta con camarones – ¡Un platillo para chuparse los dedos!
La receta de pasta con camarones es un platillo para agasajar al paladar. Definitivamente no es un plato bajo en calorías ni apto para vegetarianos o intolerantes al gluten, pero ocasionalmente podemos darnos gusto preparando algo rico para celebrar una ocasión...
Nutritivas recetas de papas
¡Con estas nutritivas recetas de papas no sentirás culpa! Las papas son un alimento que puede estar satanizado por mucha gente, debido a que se usa mucho en la comida rápida y en frituras tipo botanas .Pero aquí no tienes que preocuparte porque te voy a presentar una forma..
Sopa de frijoles negros – Al estilo hindú
Los frijoles forman parte de mi alimentación básica ya que no como carne dede hace unos años. Casi siempre tengo frijoles en mi refrigerador y en la alacena. Para mi los frijoles negros son básicos porque me aportan proteínas de la mejor calidad, fibra y hierro. Los...
Crackers de zanahoria
Sin gluten, sin lácteos, sin aditivos ni conservadores, raw food (comida cruda). Ingredientes 1 taza de semillas de linaza 3/4 de taza de semillas de girasol 2 tazas de zanahoria rallada 1 taza de apio rallado 1/2 cebolla mediana 1 diente de ajo pequeño 1 pizca de...
Leche de arroz
Receta de leche de arroz Ingredientes: 1 taza de arroz integral (orgánico de preferencia) 15 almendras 3 ó 4 tazas de agua filtrada 1 cucharadita de canela molida Esencia de vainilla al gusto Miel cruda (pura) o estevia al gusto para endulzar ligeramente....
Leche de Avena Casera
Te comparto la receta de la leche de avena que se ha convertido en mi preferida por ser muy sencilla de elaborar y por los enormes beneficios que aporta en mi salud. - Diana Alva, Health Coach. Beneficios de la leche de avena: Ayuda a disminuir el colesterol...
Ensalada verde de la casa
Ingredientes: 2 tazas de espinacas picadas 1/2 taza de arúgula picada 1 taza de germinado de alfalfa 1/2 taza de pimiento verde y amarillo cortado en juliana. 2 cucharadas de almendras fileteadas Tiempo de preparación: 15 minutos En una ensaladera mezclar todas las...
Aderezo de albahaca
Ingredientes: 1 manojo pequeño de albahaca fresca 2/3 de taza de aceite de oliva El jugo de 1 limón 1 ajo Sal y pimienta al gusto Tiempo te preparación: 2 minutos. Instrucciones: Mezclar en la licuadora todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Verter...