Este plato es típico de la región de Medio Oriente. Esta crema de garbanzos se puede untar sobre pan de pita o pan tostado, o una tostada horneada. También queda muy bien como fondo de un sandwich o una ensalada. Es super nutritiva, baja en grasa y…

Esta receta para hacer granola en casa ofrece los beneficios nutritivos de los frutos secos, semillas y cereales integrales. Esta receta te aporta un amplio rango de nutrientes como carbohidratos complejos, proteínas de alto valor biológico…

Quiero enseñarte cómo hacer leche dorada porque es una bebida muy beneficiosa para la salud y porque además, es muy rica. Se llama leche Dorada porque contiene curcúma, un ingrediente de color amarillo muy intenso que le da esa apariencia dorada. Se antoja mucho en...

Esta deliciosa ensalada de quinoa con aderezo de jengibre tiene muchos beneficios nutricionales. A continuación te diré porqué es conveniente incluir en tus recetas básicas de cocina esta sencilla (pero con muy buen sabor) ensalada de quinoa. Es alta en proteína, ya...

En este post te enseñaré a hacer la receta del yogur griego natural y te hablaré de sus beneficios. Existe mucha controversia en el consumo de lácteos. Hay quienes lo recomiendan como buena fuente de calcio y proteínas y otros que los satanizan diciendo que son los...

¿Te encantan los brownies de chocolate, pero procuras no comerlos a menudo? Seguramente estarás pensando en los brownies de chocolate comerciales cargados de azúcar que pueden afectar tu salud y tu peso. Hoy estás de suerte porque esta receta de brownies saludables...

¿Has escuchado hablar del Smoothie Bowl? Se trata de batidos al plato. Lo que significa que un smoothie bowl es mucho más espeso y consistente que un smoothie o batido en vaso. Me encantan los smoothie bowls ya que son super nutritivos y bastante llenadores. Te invito...