Bienvenida al Blog de Diana Alva

Dormir fatal afecta la memoria

Dormir fatal afecta la memoria

Es lunes al mediodía y el cansancio ya hace mella. La batalla dominical por ir a la cama temprano se perdió una vez más. “¡Que ganas de una siesta!” El martes, una vez más desvelo, revisando las redes sociales, viendo la repetición de la serie diferida y te quedas...

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Uno de los villanos de la comida: la acrilamida

Uno de los villanos de la comida: la acrilamida

“Espera. Antes de hundirle el diente a esa papa a la francesa doradita, crujiente y salada, te tengo una noticia confirmada que ya muchos sospechaban: una gran cantidad de alimentos fritos y tostados contienen acrilamida.” “¿Eso qué significa? ¿Acrila qué? ¡Déjame...

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Certifícate como Health Coach

Certifícate como Health Coach

¿Así que estás buscando un curso para convertirte en Health Coach que te permita dedicarte a tu pasión, pero no has encontrado la mejor opción? En este artículo te hablaré de qué es un health coach y del entrenamiento online "Health Coach Certification" impartido...

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Relación entre diabetes y obesidad: diabesidad

Relación entre diabetes y obesidad: diabesidad

¿Qué es la diabesidad?  Es un término compuesto por dos conceptos: diabetes y obesidad y se caracteriza por que la persona que lo padece presenta sobrepeso y un desequilibrio del azúcar en la sangre que conduce a la resistencia a la insulina o síndrome metabólico y...

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El agua, el único líquido indispensable para vivir

El agua, el único líquido indispensable para vivir

¿Cuánta agua debemos beber al día? Es una pregunta sencilla, aunque la respuesta depende de muchos factores como el clima, nuestra edad y actividad diaria. Aunque las recomendaciones pueden variar mucho, es bueno conocer nuestras necesidades de líquido para poder...

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¿De dónde vienen nuestros antojos? SEGUNDA PARTE

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¿Qué es lo que lleva a los consumidores a preferir ciertos tipos de alimentos? ¿Qué ingredientes disparan las reacciones más poderosas en el cerebro una vez que la lengua los percibe? Francis McGlone, un experto neurólogo que abandonó su trabajo en Unilever para...

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