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Bienvenida al Blog de Diana Alva

¿Qué son las oleaginosas?

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Son vegetales que poseen aceites y grasas que pueden ser extraídas a través de procesos adecuados o bien pueden consumirse sus semillas o sus frutos para obtener grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas que son consideradas más saludables para el organismo que las...

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Alimentos orgánicos

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Recientemente hemos oído hablar mucho de los productos orgánicos, sin embargo, existen algunas personas que aún no saben distinguirlos de otros tipos de productos como son los productos light, kosher y saludables, y lo que resulta interesante es saber cuáles son los...

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Los carbohidratos y el Índice Glucémico IG

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El IG es una medida desarrollada para conocer la cantidad de carbohidratos que contiene un alimento y de qué manera estos nutrientes afectan los niveles de glucosa en la sangre. En palabras más sencillas el IG nos ayuda a saber si un alimento contiene carbohidratos...

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El sueño colectivo, la delgadez extrema

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En la actualidad existe una enorme presión social que obliga a reducir el volumen del cuerpo para lucir esbeltos y atractivos. La publicidad en televisión, en el cine y en los medios impresos muestra como estándares de belleza a modelos de personas, especialmente...

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La búsqueda del peso ideal. IMC

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Para saber si estamos dentro del “peso ideal” es muy común que recurramos a la información que nos muestran las tablas estandarizadas que consideran únicamente la edad y estatura, sin embargo dichas mediciones no toman en cuenta la constitución de tu cuerpo y...

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Los beneficios del ejercicio

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Las personas que tienen el hábito de hacer ejercicio regularmente, adquieren una serie de beneficios que se aprecian en tres aspectos integrales del bienestar: cuerpo, mente y espíritu. Dentro de los beneficios más notables se encuentran: Control del peso, por el...

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Cómo hacer un cambio de hábitos, sin morir en el intento

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¿Te está costando trabajo hacer un cambio de hábitos de salud o alimentación? ¿Das un paso para adelante y dos para atrás? ¿La constancia es algo que te cuesta llevar a cabo? Hoy quiero hablarte de la fórmula del árbol y el hacha que te ayudará a hacer ese cambio de...

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