¿Has escuchado hablar de los Smoothie Bowls? Se trata de batidos al plato. Lo que significa que un smoothie bowl es mucho más espeso y consistente que un smoothie o batido en vaso.

Me encantan los smoothie bowls ya que son super nutritivos y bastante llenadores. Te invito a probar esta receta que contiene pura nutrición y especias que te darán energía y te ayudarán a mantener el fuego en tu cuerpo. Especialmente en la temporada de frío, va muy bien.

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Y ahora vamos a la receta de este estupendo smoothie bowl chai, que lo disfrutes:)

Receta Smoothie Bowl Chai
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Receta Smoothie Bowl Chai
Preparación
5 min
Elaboración
5 min
Tiempo Total
5 min
 


Tipo de plato: Desayunos
Tipo de receta: Anti-Inflamatoria, Gluten Free, Libre de Lácteos, Vegana
Raciones: 2 raciones
Autor: Diana Alva
Ingredientes
  • 1 pulgada jengibre fresco y picado
  • 1/2 pulgada tumeric (cúrcuma) fresco
  • 2 plátanos pelados y picados
  • 1/2 taza leche de almendras
  • 1/4 taza semillas de hemp (cáñamo)
  • 1 cucharadita canela molida
  • 1/2 cucharadita clavo molido
Toppings:
  • 1 cucharada almendra fileteada
  • 1 pizca canela molida
  • 1 pizca pimienta negra molida
  • 1 cucharada semillas de chía
  • 1 cucharada cacao nibs (trozos de cacao)
Elaboración paso a paso
  1. Colocar los ingredientes del smoothie bowl en la licuadora (excepto los toppings)

    Receta Smoothie Bowl Chai
  2. Licuar hasta obtener una mezcla suave, cremosa y consistente donde todos los ingredientes estén bien integrados.

  3. Dividir la mezcla en dos tazones y repartir los toppings entre los dos. Adornar al gusto y comer con cuchara inmediatamente.

Notas de la Receta

Esta receta funciona muy bien como desayuno completo debido a que contiene una amplia gama de nutrientes. Las necesidades de proteínas, carbohidratos y grasas están cubiertas en esta preparación.


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Diana Alva es Health Coach, Entrenadora, Conferencista, Escritora y apasionada en ayudar a las mujeres maduras a liberarse del miedo a envejecer a través de sanar su relación con el espejo. Al aplicar los tres sencillos pasos de su libro “Diosas en el espejo”: 1. Reconecta, 2. Remueve y 3. Rejuvenece, puedes sentirte fabulosa y verte radiante a cualquier edad. Envejecer no debería ser visto como un proceso decadente, sino como un privilegio que no todas tienen la suerte de vivir. Conoce el libro “Diosas en el espejo” aquí:

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