Los alimentos que contienen fibra ocupan más espacio que los alimentos que no la tienen. Esto significa que te sentirás más lleno después de comer y la sensación de satisfacción durará más tiempo. Se necesita más tiempo para que sientas hambre de nuevo después de una comida rica en fibra que después de una comida baja en fibra.

Estos dos efectos que técnicamente se conocen como “aumento de la saciedad” y “vaciamiento gástrico retardado” y son útiles para aquellos que están interesados en limitar las calorías para perder peso. De hecho, los estudios demuestran que las personas que comen más fibra tienden a ser más delgados y son menos propensos a aumentar de peso con el tiempo.

Pero, además de ayudarte a controlar el peso, la fibra hace algunas cosas beneficiosas también en función si es soluble o insoluble. Hay dos tipos de fibra: soluble e insoluble. Cada uno desempeña un papel único en la salud y prevención de enfermedades.

Fibra soluble

En el estómago la fibra soluble se disuelve en el agua de los alimentos y en los jugos digestivos y se convierte en un líquido viscoso o gel. Este gel puede atrapar ciertos componentes alimenticios y hacer que sean menos disponibles para la absorción.

En particular, la fibra soluble interfiere algo con la absorción de grasas y azúcares y puede ayudar a reducir el colesterol y al disminuir la absorción de azúcar. Comer fibra soluble ayuda a mantener los niveles de azúcar en la sangre estables, lo cual es útil para las personas diabéticas

Las mejores fuentes de fibra soluble incluyen:

• Leguminosas (lenteja, frijoles, garbanzo)
• Salvado de avena
• Semillas de chía
• La mayoría de las frutas y verduras también proporcionan fibra soluble
• Cáscara de psyllium, que es un suplemento de fibra muy popular, también es fibra soluble principalmente.

Fibra insoluble

La fibra insoluble absorbe mucha agua, se hincha y se expande en el aparato digestivo, aumenta los movimientos de los intestinos y ayuda a desalojar las heces. Comer fibra insoluble es un método muy eficaz y preventivo para el estreñimiento y otros trastornos digestivos como el síndrome de intestino irritable.

Las mejores fuentes de fibra insoluble incluyen:

• Trigo
• Maíz
• Salvado de avena
• Nueces
• Linaza
• Las pieles y cáscaras de frutas y verduras, como manzanas y papas

*Una de las razones del porqué es bueno comer granos enteros es porque incluyen el salvado y, por tanto, más fibra que los granos refinados.

La mayoría de los alimentos contienen una mezcla de fibra soluble e insoluble. El interior de las manzanas, por ejemplo, proporciona fibra soluble y la cáscara es principalmente fibra insoluble.

¿Cuánta fibra soluble e fibra insoluble necesito?

Las recomendaciones dietéticas de la fibra, en términos generales, es de 25 gramos por día para las mujeres y 38 gramos por día para los hombres. No hay ninguna guía para la cantidad de que debe ser soluble e insoluble. En la dieta promedio, alrededor de tres cuartas partes de la fibra es insoluble y cuarto es soluble. Este hecho se debe a que tendemos a comer muchos más alimentos a base de cereales y no suficientes frutas y verduras.

¿Qué tipo de fibra debo comer?

Si tu estás especialmente preocupado por mantener el azúcar en sangre constante o el nivel de colesterol, es posible que desees concentrarte en comer más leguminosas y avena, que son buenas fuentes de fibra soluble. Si la salud digestiva o estreñimiento es tus problema, es posible que desees centrarte en los alimentos que contienen una gran cantidad de fibra insoluble, como la linaza, trigo, maíz y salvado de arroz.

¿Es recomendable tomar suplementos de fibra?

De preferencia consume la totalidad de tu fibra de los alimentos naturales en lugar de suplementos de fibra, ya que los alimentos ricos en fibra contienen una gran cantidad de otros nutrientes saludables también que por lo general los suplementos no tienen..

¿Cómo se logra comer las cantidades de fibra recomendada?

Obtendrás un tercio de tus necesidades de fibra al comer las cinco porciones recomendadas de verduras y dos o tres porciones de fruta (no jugo) cada día. Cuatro porciones de granos enteros proporcionan otro tercio. Tres o cuatro porciones de frutos secos, semillas o leguminosas te llevará a tu meta con una buena mezcla de fibra soluble e insoluble.

Vive Sanamente

Diana Alva

Coach en salud y Nutrición

Lo que los vegetales pueden hacer por tu salud.

Fitoquímicos que te protegen contra el cáncer.

5 raciones de frutas y verduras al día te mantendrán saludable, no sólo por los nutrientes que aportan sino por la protección contra enfermedades crónicas, en especial el cáncer.

Por medio de nuestra alimentación podemos prevenir o podemos provocar la aparición de ciertos tipos de cáncer. Se puede decir que un 80% de los cánceres se relacionan con la alimentación.

El cáncer puede surgir por tres factores: por alimentación, por radiación (rayos ultravioleta y otras radiaciones ambientales) y por algunos tipos de virus (virus del papiloma humano, hepatitis, etc.).

Esta enfermedad surge cuando algunos genes se alteran por sustancias, radiaciones o virus, causando la multiplicación descontrolada de nuestras propias células. Pero así como puede provocarse, puede prevenirse, y los vegetales tienen un papel crucial para hacerlo. Por ejemplo, muchos daños al DNA se deben a los radicales libres, las sustancias antioxidantes de muchos alimentos nos ayudan a evitar que los radicales libres dañen nuestras células, inactivándolos. Lo importante aquí es saber que los antioxidantes duran unas cuantas horas dentro de nuestro organismo, es por eso que debemos incluir frecuentemente frutas y verduras y otros productos vegetales, para mantener constantes los niveles de antioxidantes en nuestra sangre y recibir protección continua.

Los vegetales contienen fitoquímicos que previenen el cáncer.

En las frutas, verduras y granos existen más de 25,000 fitoquímicos. Son sustancias que dan color, olor, sabor a los vegetales y que nos ayudan a prevenir enfermedades del corazón y el cáncer, así como el envejecimiento prematuro.

Seguramente has escuchado que el té verde, el aceite de oliva, o los arándanos y otros alimentos son muy saludables es porque contienen fitoquímicos. Los fitoquímicos pueden actuar en tu cuerpo como antioxidantes, pero también como antiinflamatorios, optimizando tu sistema inmune o ayudando a desintoxicar tu organismo, o pueden provocar la muerte de células defectuosas.

Una manera práctica de saber si estamos incluyendo variedad de fitoquímicos protectores es guiarnos por el color. De los más de 25,000 fitoquímicos que hay, muchos de ellos se pueden clasificar por colores. La idea es consumir alimentos vegetales de 5 colores diferentes al día.

En especial el brócoli, coliflor, coles de brucelas, rábanos y ciertas mostazas tienen una capacidad más potente para prevenir el cáncer por lo que no olvides incluirlos cada semana en tu alimentación en diferentes presentaciones.

La fibra por otro lado también protege contra el cáncer de páncreas, colon y recto. Aumenta la velocidad para desalojar los alimentos dentro de nuestro intestino, eliminando a través de las heces los componentes dañinos, además de que favorece la flora.

Las vitaminas A, C y E y el selenio son también potentes antioxidantes que no deben faltar en tu alimentación.

Así como hay alimentos preventivos, existen otros que fomentan la aparición del cáncer. Recomendaciones generales:

• Consume una dieta variada y equilibrada con alta proporción de alimentos vegetales, más del 50 %.
• Aumenta el consumo de alimentos naturales y enteros mínimamente procesados o sin procesar.
• Evita los sustitutos de azúcar que contienen aspartame, fenilalanina y acesulfame
• Mantén un peso saludable. El sobrepeso y la obesidad aumentan el riesgo de muchas enfermedades crónicas.
• Realiza actividad física.
• Evita o limita el consumo de alcohol.
• Disminuye el contenido de carne de res, cerdo y cordero. Se recomienda pescado y pollo orgánico.
• No consumir exceso de grasa en nuestra dieta. Evita fritos, capeados y empanizados.
• Disminuye la cantidad de sal en tus alimentos.
• Desecha los alimentos que tengan hongos. Evita cacahuates que tengan polvo blanco ya que contienen toxinas cancerígenas.
• Prefiere alimentos orgánicos sin aditivos, pesticidas y otros contaminantes químicos.
• Cocina todos tus alimentos a bajas temperaturas en especial las verduras y la carne y pescados. Las temperaturas mayores a 100 ºC provocan liberación de sustancias pro-cáncer e inactivan los nutrientes y fitoquímicos de los vegetales.
• Evita fumar o masticar tabaco.
• Evita los alimentos ahumados y embutidos.

Hacer dietas continuamente y someterse a restricciones alimentarias no soluciona el problema del sobrepeso.

Muchas personas, en especial mujeres, solemos hacer dietas para adelgazar y lucir cierta figura, ya sea para unas vacaciones, una boda u otros compromisos sociales. Queremos adelgazar de forma rápida y con poco esfuerzo y recurrimos a productos para bajar de peso, también llamados productos milagro. El problema es que no funcionan, o mejor dicho, pueden funcionar mientras llevas a cabo el proceso.

Pero siendo honestos, ¿Cuánto tiempo se puede seguir una dieta para perder peso? ¿Realmente nos agrada la idea de seguir una “dieta” que muchas veces nos resulta monótona o ni siquiera nos gusta? Finalmente las “dietas” se rompen, y con ello nace el sentimiento de frustración y fracaso… además de que siempre sufrimos el efecto del rebote.

La palabra dieta en realidad quiere decir “todo lo que comemos y tomamos a diario”. Sin embargo, para mucha gente quiere decir “régimen” o más aún “un método para bajar de peso (con el que deseo bajar rápidamente y sin esfuerzo) que haré tan solo por un tiempo determinado”. La frase nos indica la clave de por qué no funciona:

1) porque no se recomienda bajar rápidamente de peso

2) porque se percibe como algo transitorio y

3) porque la buena salud y el peso adecuados requieren de constancia y esfuerzo

Una pérdida de peso adecuada es de ½ -1 kg por semana siempre combinando una buena alimentación y ejercicio. Aunque parece poco, esta pérdida será más fácil de mantener a largo plazo. Si perdemos más peso en poco tiempo, no será la grasa la que desaparezca, sino la masa muscular lo que hará más difícil seguir bajando de peso ya que los músculos son excelentes para quemar calorías. Y además con mucha seguridad tu piel va a colgarse si el proceso de adelgazamiento es muy rápido.

El famoso “rebote” se debe a que cuando hacemos “dietas”, cambiamos radicalmente nuestra alimentación por un tiempo, y luego regresamos a nuestros viejos hábitos, por lo que nuevamente los alimentos poco saludables regresan a nuestra vida cotidiana.

Pensemos mejor en mejorar nuestros hábitos de manera permanente. La pérdida de peso es un cambio en el estilo de vida que debe incluir cambios serios y para toda la vida tanto en nuestra alimentación como en nuestra actividad física. El peso cambiará cuando cambien nuestros hábitos, poco a poco y de forma gradual. Al ser permanentes los cambios, no recuperaremos el peso perdido.

Probablemente suene muy intimidante la frase “para toda la vida” y nos haga sentir que extrañaremos nuestros alimentos favoritos. ¡No te preocupes, una buena alimentación incluye todos los alimentos que nos gustan! La clave es la moderación y la cantidad.

El punto está en conocer las cantidades adecuadas de cada cosa, en hacer sustituciones de alimentos no-tan-saludables por otros más nutritivos, en aprender a escuchar a nuestro cuerpo y conocer sus señales, en informarnos sobre la alimentación adecuada, tener horarios fijos para comer y planificar nuestras comidas.

Comer saludable no se trata de filosofías estrictas, de mantenernos delgados de forma poco realista o de privarnos de aquellos alimentos que amamos. En cambio se trata de sentirse muy bien, tener energía y mantenernos lo más saludable que se pueda. Todo esto se puede lograr aprendiendo conocimientos básicos de nutrición y ajustándolos a nuestra vida. Además los hábitos saludables pueden hacernos sentir llenos de energía, mejorar nuestra memoria y estabilizar nuestro humor. Podemos expandir el rango de alimentos y aprender a planear nuestra alimentación para poder hacerla parte de nuestros hábitos.

Para lograr el éxito, pensemos en pequeños pasos o cambios más que en grandes sacrificios. Tratar de cambiar radicalmente nuestra alimentación es poco realista y nos hace sentir fracasados si no logramos nuestros objetivos. Hagamos pequeños cambios como agregar una ensalada llena de colores diferentes cada día o cambiar a aceite de oliva en lugar de mantequilla o manteca. Una vez que esos cambios se han hecho un hábito, podemos realizar nuevos cambios.

Si quieres lograr cambios permanentes y definitivos en tu peso, logra hábitos permanentes. Hazte las siguientes preguntas para saber si estás listo para hacerlo:

¿Estás motivado para hacer cambios a largo plazo en tus hábitos de alimentación y ejercicio?

Se honesto contigo mismo. Recuerda que los motivos superficiales te llevarán a acciones superficiales. Si realmente quieres hacer un cambio en tu salud y por supuesto en tu peso, conoce tus verdaderas motivaciones y apégate a ellas.

¿Conoces tus distractores? ¿Qué te aleja de tus objetivos?

Si tienes problemas de pareja, estrés en el trabajo, alguna enfermedad o problemas económicos, probablemente no quieras agregar más compromisos a tu vida. Comienza con pequeños cambios a tu alcance, y no avances hasta haberlos hecho parte de tu vida.

¿Tienes una idea realista de cuánto peso quieres perder y la velocidad para lograrlo?

Acude a un nutriólogo o a un coach de salud y nutrición para establecer metas alcanzables y saludables para ti. Recuerda que se recomienda perder 500 – 1000 gr semanales combinando alimentación y ejericio.

¿Existe algún problema emocional detrás de tu conflicto con el peso?

Las emociones pueden estar muy veladas en nuestro interior y por lo general tienen que ver con heridas de la infancia. El enojo, estrés y tristeza pueden desencadenar ansiedad por comer. Si tienes una historia de desórdenes de alimentación, perder peso puede ser complicado. Comienza por identificar tus emociones al respecto y ten en cuenta la opción de recurrir a algún especialista en el tema emocional.

Te recomiendo que leas la Reseña del Método Gabriel que es un fascinante libro que aborda el problema del sobrepeso desde una optica muy interesante donde las emociones juegan un papel crucial del porqué la gente no puede bajar de peso por más que lo intente.

Lograr cambios permanentes requiere compromiso y constancia. Es cuestión de comenzar y de repetir un nuevo comportamiento con toda conciencia. Cuando estés listo lo harás. Recuerda buscar información de calidad sobre la buena alimentación de modo que tengas una comprensión sobre el tema. ¡Todos podemos disfrutar de una buena alimentación y un peso saludable!

Te recomiendo que le eches una mirada al artículo “Porqué las dietas no funcionan” en donde vas a complementar tu conocimiento el porqué las “dietas para perder peso rápido” no son una buena alternativa a largo plazo y de forma saludable.

El problema es que muchas personas pierden de vista sus propósitos de alimentarse bien y llegan a consumir tantas calorías que pudieran representar un día adicional de consumo normal. Lo peor es que terminan el domingo sintiéndose culpables de todo lo que se comieron durante estos días y saboteándo sus esfuerzos para perder peso.

La alimentación saludable se trata de flexibilidad y si hemos comprendido bien lo básico de una buena alimentación, no tenemos por qué sentir que nos salimos del esquema los fines de semana. Al incorporar el conocimiento a nuestros hábitos como forma de vida, podremos hacer elecciones saludables (y deliciosas) todos los días de la semana. Es más, los fines de semana son una oportunidad de comer más saludable aún pues disponemos de más tiempo para lograrlo.

8 Tips que te ayudarán a cuidar tu alimentación los fines de semana: 

1. Aprovecha que tienes más tiempo. Olvida la prisa y el estrés. Puedes planear actividades recreativas y comer con más tranquilidad compartiendo con tus amigos o familiares.

2. Come como siempre. Si lo piensas, no tiene mucho sentido pensar que tenemos dos formas de comer, sino una, saludable y con alimentos ricos y variados. Si comemos así, optaremos por continuar con alimentos que nos den energía y bienestar. Aunque los horarios cambien un poco, recuerda que el cuerpo necesita alimentos cada 4-5 horas, así que no olvides desayunar y comer refrigerios saludables.

3. Pasa tiempo al aire libre. Espacios abiertos y en contacto con la naturaleza nos harán realizar más actividad física, nos sentiremos relajados y gracias al contacto con el sol, se producirá vitamina D.

4. Pon atención en las bebidas. Al realizar más actividades sociales en fines de semana, recuerda consumir bebidas azucaradas con moderación o de plano elimínalas de tu esquema de alimentación saludable. Busca opciones como agua de frutas, agua simple o mineralizada si vas a reuniones o restaurantes. Recuerda que muchas de las calorías extras que comemos provienen de bebidas envasadas y/o con alcohol.

5. No pienses en la alimentación como un switch que se prende y se apaga. Si has aprendido sobre buena alimentación recordarás que los hábitos saludables se hacen parte de tu vida de manera continua, por lo que no tienes que sentirlo como algo de lo que “descansas”.

6. Haz compras inteligentes. Mucha gente hace sus compras para la semana en fines de semana. Recuerda no ir de compras con hambre ya que las elecciones que hacemos cuando tenemos hambre no son tan saludables. También recuerda que en los pasillos centrales del supermercado se encuentran alimentos menos saludables que en los pasillos externos. Evita pasar por ellos y prefiere alimentos siempre naturales, enteros y frescos.

7. Si comes fuera recuerda escuchar a tu cuerpo y dejar de comer si te sientes satisfecho. Puedes compartir plato o pedir para llevar pues en muchos restaurantes sirven porciones exageradas. Prefiere opciones que contengan verdura y que sean al vapor, a la parrilla o salteados en lugar de fritos, capeados y empanizados. Recuerda elegir bebidas nutritivas y bajas en calorías.

8. Si tienes antojo de postres cómelos, con conciencia y disfrutándolos. Elige porciones pequeñas. No están prohibidos. Si nuestra alimentación es balanceada, podremos comer postres sin sentirnos culpables. Elige dentro de ellos, los que más nutrientes te puedan aportar como las frutas. Recuerda que lo delicioso y lo saludable puede significar lo mismo.

Por último, ahí te va un truco de compensación. Antes de explicar cómo aplicarlo, recordemos los grupos de alimentos y lo que aporta cada uno:

Con la ayuda de esta tabla, haremos un ejemplo de compensación para mantenernos en nuestro peso y comer saludablemente los fines de semana.

Ejemplo: Si quiero desayunar fuera y se me antojaron unos hotcakes y un vaso de jugo, me los voy a comer.

1. Con la tabla yo puedo ver que en mi desayuno hay alimentos de los siguientes grupos: cereales (harina de trigo) y grasas (mantequilla – grasa saturada), azúcares (miel o mermelada o cajeta) y frutas (jugo). En los restaurantes por lo general sirven órdenes de 3 hotcackes.
2. Si reviso mi tabla puedo ver que la mayor parte de mi desayuno consiste en puros carbohidratos y grasas saturadas.

Yo se que para el resto de mi día debo incluir alimentos que no estuvieron presentes en mi desayuno, como leguminosas, carnes, lácteos y verduras y ya no consumiré alimentos que pertenezcan al grupo azúcares (ya los consumí todos de un jalón en el desayuno) y de cereales integrales. De esta forma, si yo conozco los nutrientes que hay en mi comida, puedo ir negociando las raciones de alimentos buscando no repetir grupos de alimentos (sobre todo en el caso de alimentos altos azúcares con grasa como es el caso de pasteles y otros postres), así, sin sentirme culpable, voy eligiendo alimentos inteligentemente a lo largo del día.

Disfruta de los alimentos este fin de semana y recuerda que la comida no debe ser el centro de tu vida, sino que es necesaria para alimentarte saludablemente y estar fuerte y lleno de energía.

¿Por dónde comenzar cuando se tiene una meta de pérdida de peso?

Definitivamente el mejor comienzo es aceptarte a ti mismo en el estado en el que te encuentras en este momento y hacer las paces con tu cuerpo.

¿Pero cómo voy a aceptarme? ¡Si el exceso de peso hace que no me guste mi cuerpo! Te estarás preguntando. Paradójicamente los resultados más exitosos en adelgazamiento, se producen cuando la persona que quiere bajar de peso se siente bien. Cambiar tus hábitos de alimentación y ejercicio es un proceso donde se requiere energía, motivación y mucha voluntad. Si te enrolas en el camino saludable, no quieres tener una voz interior que te está criticando todo el tiempo y saboteándo tus intentos de perder peso. Cuando te aceptas, dejas de luchar contra ti mismo y ayudas a que el flujo positivo de tus acciones te lleven por el camino que quieres.

Aceptarte significa amarte incondicionalmente como estás hoy y honrarte y respetarte por lo que eres, no por cómo estás físicamente. La autoaceptación de ninguna manera significa conformarse, y no conduce a la falta de acción, sino que, este acto de amor por uno mismo brinda el empuje necesario para emprender las acciones que requieres para lograr un cuerpo sano y bien formado.

Aceptarte también significa perdonarte por tus acciones del pasado. No importa lo que hayas hecho o lo que dejaste de hacer. No te culpes, hiciste lo mejor que podías con los recursos con los que contabas en ese momento. Hoy es una nueva oportunidad para arreglar los siguientes 10 años de tu vida y tener la vida que sueñas.

Los pensamientos crean tu vida, así que si todo el día estás pensando “no debería comer tanto”, “si tan solo tuviera fuerza de voluntad para ir al gimnasio”, “si no fuera tan gorda tendría una pareja”, “si no fueran tan irresistibles los chocolates no estaría así” estás decretando tener un día terrible y tus profesías van acumplirse. Te sentirás avergonzado, triste, enojado, frustrado y desmoralizado.

Estos sentimientos no te permitirán hacer cambios y avanzar en la dirección que quieres. Refexiona esto por un instante.

Piensa que tu cuerpo no está así para hacerte daño. Por alguna razón, como lo explica Joe Gabriel en su libro el Método Gabriel, tu cuerpo trata de protegerte pues cree que así vas a estar más seguro. En lugar de que te castigues por el sobrepeso que has acumulado a lo largo del tiempo, practica la compasión y el agradecimiento con tu cuerpo. Tu cuerpo es tan perfecto que no ha tenido otra forma de “gritarte” que le hacía falta algo, que tenía carencias y por ello lieteralmente te animaba a comer de todo para llenar ese vacío.

Cuando te hayas aceptado incondicionalmente, aprenderás a escuchar las necesidades de tu cuerpo y comenzarás a alimentarlo con más cuidado, manteniéndolo en buen estado físico y emocional. Empezarás a tener una relación más armónica contigo mismo y a practicar el amor y la autoaceptación.

Ahora te voy a compartir un ejercicio que le recomiendo mucho a mis clientes durante mi programa de coaching, pues lo practico conmigo misma y se que funciona por experiencia. Consiste en mirarte en todos todos los espejos con los que te encuentres, puede ser en tu casa, en el auto, en el baño de la oficina, etc. y decir palabras hermosas y amorosas en voz alta y mirándote a los ojos.

Yo por ejemplo me digo las siguientes palabras “qué guapa estás”, “linda, hoy vamos a tener un extraordinario día”, “te amo incondicionalmente”, te agradezco que siempre estés cerca de mi”, “prometo darte éste día todos los cuidados que requieres”, “estás fantástica, cada día más hermosa”, “te ves preciosa”, etc.

La clave de este ejercicicio es decir las afirmaciones con mucha pasión, sintiéndolas verdaderamente en cada fibra de tu ser, de esta manera estos encantamientos se convierten en realidad. Esta nueva actitud frente a la vida te dará la fuerza necesaria para crear un día maravilloso y lleno de oportunidades. ¡Ponlo a prueba!

¿Qué tal se siente estar en paz contigo?

Ahhhhh, qué rico es experimentar agradables sensaciones y tener una actitud positiva. Sientes que lo puedes todo. Mmmm eso es, ese es el estado lleno de recursos donde tu mente se abre y te llegan las ideas y la motivación para hacer todo lo que creías imposible.

Toma un respiro profundo y reconcíliate con tu cuerpo.  Abrázate, bésate y apapachate. Prométete que de ahora en adelante vas a ser más paciente y amable contigo mismo y que vas a celebrar cada uno de los pequeños y firmes pasos que vas dando hacia un estilo de vida más saludable.

Finalmente, tómate un minuto para dejarme un comentario en el blog y si te gustó este artículo compártelo en las redes sociales. 

Hasta pronto,

¿Has intentado de todo una y otra vez para perder peso para siempre y ya estás cansado porque aún no lo consigues? Y lo peor es que sigues subiendo… 

Haz a un lado toda esa lista enorme de planes milagrosos que hasta ahora no te han servido de nada: pastillas, cremas quema grasa, peligrosos medicamentos, polvos para hacer malteadas, dietas que te matan de hambres, etc. y encuentra aquí que hay un modo más efectivo y que no tiene efectos colaterales al perder peso porque lo hace a través del poder de tu mente. Si, tu mente puede adelgazarte de una vez y para siempre y con la confianza de que no habrá los desmotivantes rebotes ni efectos negativos de otros métodos

¡Mediante la hipnosis lograrás perder peso! Conoce más sobre la hipnosis aquí.

Continúa leyendo para que aprendas en qué forma, tú mismo, con el poder de tu mente inconsciente podrás desarrollar una salud excepcional y recuperar tu figura ¡Y una de las mayores ventajas es que es muy económico!

¿Qué hace diferente a la hipnosis de otros métodos?

La efectividad de la hipnosis consiste en que tu mismo creas una estrategia mental que te sirve para eliminar esos kilos demás y mantener tu nuevo peso para siempre. Logra que tus comportamientos y decisiones diarias respecto al modo en que te alimentas, se transformen en algo sencillo y automático en tu vida, ya que no es necesario sentir que haces sacrificios y mucho menos arriesgarte a tomar técnicas peligrosas para tu salud. Solamente utilizarás el poder de tu mente, la sabiduría y los recursos que están dentro de ti y de los cuáles aún no eres consciente.

¿Por qué la hipnosis me ayuda a perder esos kilos de más?

A través de la hipnosis vas a cambiar tus acciones, actitudes y decisiones de todo lo que en el pasado has hecho para que ahora tengas esos kilos demás. Un ejemplo es hacer dietas extremas que te hacían bajar de peso rápidamente, pero que al terminarlas no sólo

volvías a subir, sino que engordabas aún más de cuando iniciaste a hacerlas. De una manera segura, te ayuda a perder esos kilos de más y mantenerte en tu peso a la larga.

Con las instalaciones hipnnóticas y con la yuda de la música relajante, entras en un trance profundo, lo que permite trabajar y modificar tus viejos hábitos negativos que te han hecho enordar y cambiarlos por hábitos más positivos y saludabes. Al mismo tiempo es posible crear nuevos patrones más saludables que sean permanentes y automáticos, esto debido a que el cambio se realiza en el inconsciente a un nivel muy profundo.

¿Es necesario que vaya con hipnotista para tomar una terapia?

Es una opción, sólo que ahora también contamos con un modo más sencillo de tener los beneficios de la hipnosis y es a través de oír audios de modo constante, los cuales están desarrollados para un objetivo específico. Mediante los audios de hipnosis, podrás recibir poderosas instalaciones mentales que llegan hasta el subconsciente y al ser acompañadas de música especial, el nivel de relajación y trance es muy profundo, con lo que el trabajo es más placentero y efectivo.

Una de las muchas ventajas de los audios de hipnosis, es que los puedes escuchar prácticamente donde quieras, siempre y cuando dispongas de unos minutos para relajarte, incluso durante el tiempo que estás dormido, así descansas y creas un cambio en ti y aprovechas el tiempo mientras duermes para crear una versión mejor de ti, más saludable y con menos peso.

Cuando escuchas constantemente audios de hipnosis dirigidos a perder esos kilos de más cómo “Salud y Peso Ideal” comienzas a darte cuenta gradualmente de que se cambia tu forma de pensar y de actuar en relación a la comida y empiezas a…

• Cuidar tu cuerpo en este momento y no cuando tengas algún malestar
• Transformar emociones negativas que causan el aumento de peso con emociones positivas
• Crear fuerza de voluntad para rechazar todo lo que no es congruente con tu nueva vida saludable
• Cambiar comida basura por comida saludable y de excelente valor nutricional
• Incrementar tu consciencia y reflexionar qué te llevas a la boca
• Establecer prioridades para elegir la comida; como alimentarte bien en lugar de hacerlo por antojo
• Crear alternativas para volverte más activo, por ejemplo no fomentar el uso del automóvil ni los hábitos sedentarios
• Hacer ejercicio en lugar de pasar horas de sin actividad
• Ser constante y mantenerte enfocado en tu programa para perder esos kilos de más sin perder inercia a los pocos días
• Terminar de comer cuando te sientes satisfecho y no cuando te sientas reventar
• Romper creencias sociales que te hacen comer de más o comer lo que no te hace bien
• Y otras tantas estrategias de salud.

Recuerda que la hipnosis no es una barita mágica que al girarla y decir las palabras correctas, despertarás delgado o delgada, eso es importante que lo sepas. Te apoya para que mantengas claro tu objetivo y tu estrategia para perder esos kilos de más. Ayuda a incrementar tu motivación para salir a hacer ejercicio, quizá caminar, en vez de seguir una vida sedentaria frente al televisor o también te animará a preparar en tu casa comida nutritiva y no ingerir más comida rápida y poco saludable.

En tu camino para perder esos kilos de más, la hipnosis será cómo tu coach personal y podrás apoyarte en la hipnosis durante el recorrido hasta que logres tu peso ideal. Así sucede cuando escuchas el Audio de Hipnosis “Salud y Peso Ideal”

Es común que necesitemos apoyo que nos ayude a soltar las múltiples creencias limitantes que tenemos y de igual modo requerimos ayuda para mantener las modificaciones positivas y no retornar a los viejos hábitos. El poder de tu mente inconsciente será ese coach personal que te guiará para lograr una vida excepcional a cada momento.

La hipnosis es una estrategia integral, de modo que no sólo te ayudará en el área a la que se enfoque el audio que escuches, también será un catalizador de otras estrategias que desarrolles para perder esos kilos de más y obtengas mejores resultados. A través de la hipnosis cambiarás tu forma de pensar, una forma más positiva, empezarás a tener una vida más feliz, más saludable y sentirás como desatas el potencial que hay dentro de ti.

Ver ahora mismo al  Audio de Hipnosis “Salud y Peso Ideal”  haciendo click aquí.

Conoce más acerca de cómo funcionan los audios de hipnosis. Haz click aquí

1. Son nuestros hábitos los que nos hacen subir o bajar de peso. Para navidad y para cualquier festividad en el año, la clave es mantener una alimentación saludable. Olvida la palabra “dieta” como algo que empiezas un día, sufres mientras dura y terminas fracasando. Lo importante son los buenos hábitos durante toda la vida. Consume alimentos bajos en grasa, altos en fibra y asegúrate de incluir al menos 5 porciones de frutas y verduras cada día.
2. Desayuna. Un buen desayuno no sólo te ayuda a escapar del hambre sino también te ayuda a mantener tu peso. 80% de las personas que mantienen un buen peso comen su desayuno todos los días. Incluye cereal integral con leche descremada (o leche de almendras, arroz, hemp, etc.) y fruta o un huevo hervido con una rebanada de pan integral y fruta picada.
3. Cuida las porciones. Mira tu plato y asegúrate que la mitad sea de verduras o ensaladas, y la otra mitad se divida entre los cereales (como arroz, pasta) y la carne magra (como pollo o pescado). Si te quedas con hambre incluye platillos que tengan abundantes verduras.
4. Llega a la cena con hambre moderada. Si en tu familia se acostumbra cenar tarde, después de las 10 o incluso a las 12 pm, es recomendable comer una colación ligera para no llegar con muchísima hambre. Puedes comer una porción de yogurt bajo en calorías y una pieza de fruta, al igual que uno o dos vasos de agua simple. Cuando tenemos demasiada hambre no tomamos buenas decisiones y podemos servirnos más de lo que realmente necesitamos.
5. Lo que hace la mano hace el atrás. Observa a la gente delgada y copia algunos de sus comportamientos al comer y beber. Mira lo que piden, verás que para bebidas será agua natural o agua mineral en lugar de un vaso de refresco o jugos (150 calorías). Tal vez no incluyen el postre o no acompañan su plato con pan. Algo muy importante, es que la gente delgada para de comer cuando se siente satisfecha, no llegan al punto de sentirse incómodos por tanta comida. No tienes que terminarte el plato, simplemente puedes guardar la comida para después.
6. Come más, pesa menos. Enfócate en incluir todos los alimentos saludables que has olvidado en lugar de restringir los alimentos “malos”. Si aumentas tu consumo de verduras, frutas, agua simple, leguminosas y lácteos descremados, automáticamente estarás reduciendo tu consumo de postrecillos, frituras, alimentos altos en azúcar y grasa. Los alimentos saludables son muy voluminosos y uno puede comer bastante de ellos sin sobrepasar las calorías. Ama las verduras y verás como tu peso empieza a cambiar.
7. Recuerda que puedes modificar las recetas para incluir ingredientes más saludables. Por ejemplo, para la ensalada, en lugar de usar crema puedes usar yogurt bajo en grasa. En el caso de la carne, elige trozos de pavo, pescado o pollo sin grasa y en una porción del tamaño de un juego de cartas de naipes. En cuanto a los romeritos, retira el exceso de mole y sírvete más verdura. Bebe agua simple o bebidas sin azúcar. Cambia el pan blanco por pan integral. Come despacio y disfruta. Entre más mastiques tus alimentos mejor los digerirás.
8. No te prives de lo que te gusta. Si evitamos los alimentos que más nos gustan, tarde o temprano regresaremos a ellos llenos de ansiedad. Es mejor darte el chance de incluir tus alimentos favoritos de vez en cuando y disfrutar. Todos los alimentos pueden ser parte de una alimentación saludable, la clave es la cantidad y la frecuencia.
9. Prémiate. Si estas haciendo cambios pequeños y paulatinos en tu alimentación y vas logrando incorporar nuevos hábitos saludables es importante que tu mismo reconozcas tus logros. Si lograste romper con antiguos patrones poco saludables, reconoce tu cambio y obséquiate un libro, un disco, un facial, un masaje o un rico baño. Ser amable contigo garantiza buenos resultados a largo plazo.
10. Permite que hayan días “malos”. No te castigues por tener un día descontrolado en tu alimentación. Los días así son normales y no significan que has fallado. Si comiste demasiado o no cuidaste la calidad está bien, enfócate en disfrutar y tener una buena relación con los alimentos. Al siguiente día enfócate en los hábitos saludables y retoma tu curso sin problema.

¡¡¡Felices Fiestas!!!

¿Qué es el Glutamato Monosódico?

El Glutamato Monosódico, mejor conocido como GMS, es una sustancia en forma de sal que se adiciona a muchos productos procesados para mejorar y potencializar su sabor. El GMS es similar al ácido glutámico que es un aminoácido que el cuerpo puede producir por sí mismo, pero el GMS que se encuentra en productos procesados procede de la caña de azúcar fermentada y está claramente relacionado con las siguientes reacciones adversas: erupciones en la piel, picazón, urticaria, náuseas, vómitos, dolores de cabeza (migraña), asma, irregularidades cardíacas, depresión, convulsiones, inflamación, aumento de peso, dolor muscular y trastornos nerviosos.

Además  muchas investigaciones serias señalan  que el aditivo alimentario GMS es adictivo y es causa directa de la obesidad, la diabetes, el autismo y el trastorno hiperactivo de déficit de atención.

No hay duda de que el GMS causa adición y por ello la industria alimenticia está agregando mayor cantidad de esta sustancia en los productos para inducir a la gente a que prefieran sus productos por encima de alimentos naturales y saludables. Seguramente recuerdas el slogan de una marca de papas fritas: ¿a que no puedes comer solo una? … Justamente el efecto adictivo del GMS provoca que comas y comas sin poder detenerte y que prefieras comer alimentos que contienen GMS por encima de cualquier otro alimento más nutritivo.

Hace tiempo que se conocen los efectos adversos del GMS, y afortunadamente muchas personas en el mundo los estan evitando, pero la industria alimentaria que solo tiene el propósito de aumentar sus ventas y ganancias y no le preocupa la salud de la población, ha ideado un truco de mercadotecnia que le ha funcionado: en las etiquetas de los productos, camuflajeó el nombre de GMS por otros nombres como levadura autolizada, extracto de levadura, maltodextrina, proteína hidrolizada, caseínato de sodio, glutamato mono-potasio, proteína de soya texturizada y ablandador de carne. Todos éstos son sinónimos y causan los mismos efectos del Glutamato Monosódico, así que a partir de hoy te recomiendo que te vuelvas un buen detective para leer etiquetas y rechaces cualquier alimento que pueda contener estos ingredientes.

¿En dónde se encuentra el GMS?

Debido a que el GMS es tan barato, la industria alimentaria puede utilizar alimentos de baja calidad y sólo tiene que añadir glutamato monosódico para aumentar su sabor.

El GMS se utiliza en casi todos los restaurantes de comida rápida y en la fabricación de una gran cantidad de alimentos para potencializar el sabor. Los productos que contienen las mayores dosis de glutamato monosódico son frituras de maíz, papas fritas, botanas, sopas, aderezos, carnes a la parrilla, carnes ahumadas, embutidos ​, especias preparadas, consomés concentrados y salsas. Con éste enorme consumo de alimentos adicionados con GMS, no es de extrañar que tengamos los índices de obesidad  más grandes en la historia en el mundo occidental.

¿Cómo nos afecta el GMS?

El consumo de productos con GMS es peligroso debido a que causa un aumento en el ácido glutámico que es un neurotransmisor en nuestro cuerpo y al aumentar su concentración afecta muchos órganos y sistemas por su potencial de excitar las células. Por ejemplo los casos de migrañas se caracterízan por presentar fotosensibilidad (sensibilidad a la luz) y fono-sensibilidad (sensibilidad al sonido) por eso muchas personas necesitan una habitación oscura y tranquila para relajarse y recuperarse.

También el GMS altera el proceso que emplean el hígado y la vesícula biliar para desdoblar las grasas durante la digestión, por lo que muchas personas experimentan diarrea e incluso ataques de la vesícula biliar cuando consumen esta sustancia tóxica. En otros casos se presenta vómito y se puede reacitvar el síndrome de intestino irritable.

Se conoce hoy en día que el GMS tiene la capacidad de cruzar la barrera sanguínea del cerebro y llega directamente a las células cerebrales causando daños, especialmente en los bebés. De particular preocupación es la sugerencia de que el glutamato monosódico no sea ingerido por mujeres embarazadas pues puede llegar a causar lesiones en los niños mientras están todavía en el útero.

La investigación también ha demostrado que el glutamato monosódico puede causar esterilidad en el sexo femenino, esto podría contribuir a explicar el aumento de las tasas de infertilidad actuales.

Debido que no existe una normativa sobre la adición de GMS en los alimentos de consumo humano, los consumidores no tienen manera de saber lo mucho o lo poco que están consumiendo de ésta sustancia, por lo que la recomendación es evitar a toda costa cualquier alimento que contenga GMS o sus similares.

La mejor forma de aumentar el sabor de los alimentos es usar especias deshidratadas o naturales, ajo, cebolla y sal marina o sal rosa del Himalaya, otra recomendación es procurar hacer tu mismo tus propios condimentos y asegúrate de que están hechos con ingredientes orgánicos y tengan garantía de seguridad.

¿Qué podemos hacer para evitar los efectos del GMS?

Ahora que sabes que la mayoría de los productos procesados y la comida rápida están llemos de GMS ¿qué estas dispuesto a hacer?

Te animo a que en lugar de esperar que la epidemia de obesidad y enfermedades relacionadas con nuestra forma de alimentarnos crezcan más y nos aplaste, debemos cambiar nuestra forma de comer y nuestros hábitos de consumo. El primer paso sería evitar consumir cualquier comida que contenga este aditivo tan tóxico en beneficio de tu salud y la de tu familia y en segundo lugar recomendaría no comprar ningún producto que provenga de las empresas que utilizan GMS para demostrar con tu poder de compra que exiges alimentos libres de cualquier sustancia tóxica, no solo GMS y que necesitas alimentos elaborados con ingredientes de excelente calidad y alto valor nutricional.

El segundo paso sería desintoxicar tu cuerpo de sustancias nocivas para tu salud a través de productos de origen natural que te ayudarán a sacar de tus tejidos cualquier sustancia tóxica y te devolverán la vitalidad y energía perdidas. Da click en el siguiente link para aprender cómo desintoxicarte. Sistema de Desintoxicación Total

Hay una frase conocida universalmente que me gusta mucho y que aplica en este momento:

“Haz en ti el cambio que quieres ver en el mundo”.

- Gandhi.

El tipo de ejercicio que te conviene, si tu propósito más importante es perder grasa y bajar talla (volumen), definitivamente es el ejercicio aerobico, así como su nombre lo dice, el cuerpo necesita oxígeno para transformar la grasa en energía. Ejemplos de éste tipo de ejercicio son caminata, jogging (trotar), bicicleta, spinning, bailar, ejercicios de salón, aerobics, natación, escaladora, caminadora, y en general cualquier ejercicio en aparatos cardiovasculares. La única condición que necesitas para quemar grasa es que tu Frecuencia Cardiaca -FC-  (número de contracciones del corazón o pulsaciones por unidad de tiempo) esté entre el 65 y 70 % de la Frecuencia Cardiaca Máxima y permanecer al menos por 40 minutos en esa zona durante 4 o 5 días a la semana.

Calcular tu Frecuencia Cardiaca Máxima -FCM- y luego la zona de quema de grasa, es muy sencillo, solo tienes que hacer esta simple operación matemática:

FCM= 220 – tu edad

Este dato sería el 100% de tu FCM  y en seguida solo tienes que hacer una regla de 3 para sacar el 65 % y luego otra para el 70%, este resultado te proporciona el rango de la “zona de quema de grasa”.

Por ejemplo una persona que tenga 42 años de edad, su FCM sería: 220 -42 = 178  y su “zona de quema de grasa” estaría en 115  - 124 Pulsaciones por Minuto.

Existen muchos aparatos en el gimnasio que tienen contador de la FC y también son muy eficaces los cinturones que se colocan a la altura del esternón y se sincronizan con un reloj de pulso (polar) y si no tienes acceso a estos equipos, puedes usar una técnica muy sencilla y muy barata: coloca tus dedos índice y medio en la parte lateral y media del cuello donde pasa la vena yugular, siente el pulso de la sangre, con reloj en mano cuenta el número de latidos en 15 segundos y luego multiplícalos por 4, ese dato representa tu Frecuencia Cardiaca por Minuto. Revisa si estás dentro de tu rango de quema de grasa, o si está más arriba, disminuye el ritmo y si pasa lo contrario aumenta la intensidad de ejercicio hasta conseguir ejercitarte en la “zona”. Poco a poco sentirás cuando estés en la zona sin necesidad de contar tu FC, ya que aprenderás cuando tu cuerpo se vuelve muy eficaz al quemar grasas ya que harás el ejercicio con facilidad y tendrás mucha resistencia, es cuestión solo de observar tu cuerpo y cómo funciona.

Ahora que sabes cómo calcular la “zona de quema de grasa” es importante que sepas que entre más tiempo permanezcas ahí, estarás quemando más grasa acumulada en tu cuerpo, si la FC se incrementa por encima del 80% tu cuerpo preferirá tomar el azúcar en sangre o la energía almacenada en el hígado para ejercitarse y cuando éste combustible se agote usará por último la grasa almacenada en tus lonjitas o caderas, esa es la razón de porqué muchas personas que hacen ejercicio de alta intensidad y por periodos cortos, no queman tanta grasa como aquellos que corren o caminan a un ritmo moderado por largos periodos.

En conclusión: si quieres perder grasa almacenada en tus tejidos, realiza ejercicio aerobico en un rango de Frecuencia  Cardiaca entre 65 y 70 % idealmente entre 40 y 60 minutos, de 4 a 5 días a la semana como mínimo.

Si te sirvió esta información, te pido que la compartas en Twitter o Facebook.